ئالفا-كېتوگلۇتارىك كىسلاتا CAS: 328-50-7 ئىشلەپچىقارغۇچى

ئالفا-كېتوگلۇتارىك كىسلاتاسىنىڭ ھايۋانات يەم-خەشەكلىرى ، يېمەكلىكلىرى ، دورىگەرلىك ۋە ئېسىل خىمىيىلىك سانائىتى قاتارلىقلاردا كۆپ خىل قوللىنىلىشى بار.ئۇ كرېب دەۋرىيلىكىدە گلۇتامات دېھىدروگېنازا ئېنزىمنىڭ كاتالىزاتورلۇق رولىنى ئوينايدۇ.ئۇ ئاقسىلنىڭ بىرىكىشىنى ياخشىلاش ئۈچۈن يېمەكلىك تولۇقلاشتا ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ مىكروب ھۈجەيرىلىرىنىڭ مېتابولىزمىدا مۇھىم رول ئوينايدۇ ۋە ئۇ ئامىنو كىسلاتا ۋە يادرونىڭ بىرىكتۈرۈلۈشىنىڭ مۇقەددىمىسى رولىنى ئوينايدۇ.α- كېتوگلۇتارىك كىسلاتاسى L- ئارگىنېن بىلەن بىللە ناترىي سىئونوبوروھىدرىد بىلەن كېمىيىپ ، دىئاستىرومېر ، نوپالىن ۋە ئىزونوپالىننى ھاسىل قىلالايدۇ.تەنتەربىيە ئوزۇقلۇقى ئۈچۈن α- كېتوگلۇتارىك كىسلاتاسىنى 1: 1 ۋە 2: 1 L- ئارگىنېن ئالفا-كېتوگلۇتاراتتا تەييارلىغىلى بولىدۇ.ئاساسلىقى تەنتەربىيە ئوزۇقلۇق ئىچىملىكلىرىنىڭ تەركىبىي قىسمى.