β-گلۇكاناز CAS:9025-70-1 ئىشلەپچىقارغۇچى باھاسى

بېتا-گلۇكاناز BG-4000 سۇغا چۆكتۈرۈش ئارقىلىق ئىشلەپچىقىرىلىدىغان بىر خىل مىكروب ئېنزىم. ئۇ ئېندوگلۇكاناز بولۇپ، بېتا-گلۇكاننىڭ بېتا-1، 3 ۋە بېتا-1، 4 گلىكوزىدلىق باغلىنىشىنى گىدرولىزلاپ، 3 ~ 5 گلىكوزا بىرلىكى ۋە گلىكوزا تەركىبىدىكى ئولىگوساخارىدنى ھاسىل قىلىدۇ.

دېكستراناز ئېنزىمى كاتالىزاتورلۇق ۋە گىدرولىزلىق كۆپ خىل ئېنزىمنىڭ ئومۇمىي نامىنى كۆرسىتىدۇ.β- گلۇكان.

ئۆسۈملۈكلەردىكى دېكستراناز ئېنزىمى ئامىل، پېكتىن، كىسلان، سېللۇلوزا، ئاقسىل، ماي قاتارلىق مۇرەككەپ مولېكۇلا پولىمېرلىرى بىلەن بىللە مەۋجۇت. شۇڭا، دېكستراناز ئېنزىمى پەقەت ئىشلىتىلىدۇ، ئەمما سېللۇلوزانى گىدرولىزلاشنىڭ ئەڭ ئۈنۈملۈك ئۇسۇلى باشقا مۇناسىۋەتلىك ئېنزىملار بىلەن ئارىلاشتۇرۇپ ئىشلىتىش بولۇپ، بۇنىڭدا ئىشلىتىش تەننەرخى تۆۋەنلەيدۇ.