-
ئېتىل 3-مېتىلتىئوپروپىئونات CAS:13327-56-5
ئېتىل 3-مېتىلتىئوپروپىئونات C7H14O2S مولېكۇلا فورمۇلىسىغا ئىگە ئورگانوسۇلفۇر بىرىكمىسى. ئۇ رەڭسىزدىن سۇس سېرىق رەڭلىك سۇيۇقلۇققا ئوخشايدۇ ۋە تروپىك مېۋىلەرگە ئوخشايدىغان مېۋە تەملىك، تاتلىق پۇرىقى بىلەن خاراكتېرلىنىدۇ. قۇرۇلمىسىدا مېتىلتىئو گۇرۇپپىسى بىلەن باغلىنىشلىق ئېتىل ئېستېر بار بولۇپ، ئۇنىڭ ئالاھىدە خۇشپۇراقلىق ئالاھىدىلىكىگە تۆھپە قوشىدۇ. ئېتىل 3-مېتىلتىئوپروپىئونات ئاساسلىقى يېمەكلىك ۋە خۇشپۇراق سانائىتىدە تەم خۇرۇچ ۋە خۇشپۇراق بىرىكمىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ، ھەر خىل مەھسۇلاتلارنىڭ سېزىم تەجرىبىسىنى كۈچەيتىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا، ئۇ ئورگانىك بىرىكمىدە ئارىلىق مەھسۇلات سۈپىتىدە خىزمەت قىلالايدۇ، باشقا كۈكىرت تەركىبلىك بىرىكمىلەرنىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشىنى ئاسانلاشتۇرىدۇ. غىدىقلىنىش خۇسۇسىيىتى سەۋەبىدىن ئېھتىياتچانلىق بىلەن مۇئامىلە قىلىش كېرەك.
-
دىئالىل ترىسۇلفىد CAS:2050-87-5
دىئالىل ترىسۇلفىد (DATS) C6H10S3 مولېكۇلا فورمۇلاسىغا ئىگە ئورگانوسۇلفۇر بىرىكمىسى. ئۇ رەڭسىز ياكى سۇس سېرىق رەڭلىك سۇيۇقلۇققا ئوخشايدۇ ۋە ئاساسلىقى كۈچلۈك سامساققا ئوخشاش خۇش پۇراق بىلەن داڭلىق. DATS سامساق مېيىدىن ئېلىنغان بولۇپ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش، مىكروبلارغا قارشى تۇرۇش ۋە راكقا قارشى تۇرۇش قاتارلىق ساغلاملىققا پايدىلىق خۇسۇسىيەتلىرى بىلەن دىققەتكە سازاۋەر بولغان. ئاشپەزلىك ئىشلىرىدا، ئۇ سامساق قوشۇلغان تاماقلارنىڭ تەم ئالاھىدىلىكىنى ياخشىلايدۇ. بۇنىڭدىن باشقا، ئۇ ھەر خىل سانائەت جەريانلىرىدا، بولۇپمۇ رېزىنكا ۋە سۇلياۋ ماتېرىياللارنى ئىشلەپچىقىرىشتا ئىشلىتىلىدۇ. ئادەتتە يېمەكلىكلەردە بىخەتەر دەپ قارىلىشى مۇمكىن، ئەمما قويۇقلاشتۇرۇلغان شەكىللەرنى ئېھتىيات بىلەن ئىشلىتىش كېرەك.
-
دىئاللىلدىسۇلفىد CAS:2179-57-9
دىئاللىلدىسۈلفىد (DADS) C6H10S2 خىمىيىلىك فورمۇلاسىغا ئىگە ئورگانوسۇلفۇر بىرىكمىسى. ئۇ رەڭسىز ياكى سۇس سېرىق رەڭلىك سۇيۇقلۇققا ئوخشايدۇ ھەمدە كۈچلۈك، سامساققا ئوخشاش پۇرىقى بىلەن داڭلىق. DADS ئاساسلىقى سامساق مېيىدىن ئېلىنىدۇ ۋە ئۇنىڭ ساغلاملىققا پايدىسى، جۈملىدىن مىكروبلارغا قارشى تۇرۇش ۋە راكقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى تەتقىق قىلىنغان. ئاشپەزلىكتە، ئۇ سامساقنىڭ خاس تەمىگە تۆھپە قوشىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا، دىئاللىلدىسۈلفىد رېزىنكا ۋە سۇلياۋ ماتېرىيال ئىشلەپچىقىرىش قاتارلىق ھەر خىل سانائەت جەريانلىرىدا ئىشلىتىلىدۇ. ئاشپەزلىك مىقدارى ئادەتتە بىخەتەر دەپ قارىلىشى مۇمكىن، ئەمما يۇقىرى قويۇقلۇقتىكى ماددىلار ساغلاملىققا خەۋپ ئېلىپ كېلىشى مۇمكىن، شۇڭا ئېھتىياتچانلىق بىلەن ئىشلىتىشنى تەلەپ قىلىدۇ.
-
فۇرفۇرىل مېتىل سۇلفىد CAS:1438-91-1
فۇرفۇرىل مېتىل سۇلفىد (FMS) C6H8OS مولېكۇلا فورمۇلاسىغا ئىگە ئورگانوسۇلفۇر بىرىكمىسى. ئۇ رەڭسىزدىن سۇس سېرىق رەڭگىچە بولغان سۇيۇقلۇق بولۇپ، كۆپىنچە قورۇلغان قەھۋە ياكى ياڭاق بىلەن مۇناسىۋەتلىك ئالاھىدە، يېقىملىق پۇراق چىقىرىدۇ. FMS ئاساسلىقى يېمەكلىك سانائىتىدە، بولۇپمۇ قەھۋە ۋە پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەر قاتارلىق مەھسۇلاتلاردا تەم خۇرۇچ ۋە خۇشبۇي بىرىكمىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا، ئۇنىڭ ئۆزگىچە پۇراق ئالاھىدىلىكى سەۋەبىدىن خۇشبۇي سانائىتىدە قوللىنىلىدۇ. ئاز مىقداردا ئادەتتە بىخەتەر دەپ قارىلىشى مۇمكىن، ئەمما ئارتۇقچە ئىستېمال قىلىش ناچار تەسىرلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن، بۇ يېمەكلىك ۋە گىرىم بۇيۇملىرىدا ئىشلىتىشنى تەلەپ قىلىدۇ.
-
مېتىل فۇرفۇرىل دىسۇلفىد CAS:57500-00-2
مېتىل فۇرفۇرىل دىسۇلفىد (MFDS) C6H8S2O مولېكۇلا فورمۇلاسىغا ئىگە ئورگانوسۇلفۇر بىرىكمىسى. ئۇ رەڭسىز ياكى سۇس سېرىق رەڭلىك سۇيۇقلۇققا ئوخشايدۇ ھەمدە قورۇلغان ياكى قورۇلغان يېمەكلىكلەرگە ئوخشايدىغان ئالاھىدە خۇش پۇراققا ئىگە. MFDS ئاساسلىقى يېمەكلىك سانائىتىدە تەم خۇرۇچ سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ، قەھۋە، پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەر ۋە بەزى قىياملار قاتارلىق مەھسۇلاتلارغا كۆڭۈلدىكىدەك تەم قوشىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا، ئۇنىڭ ئۆزگىچە خۇش پۇراق ئالاھىدىلىكى سەۋەبىدىن خۇش پۇراق سانائىتىدە قوللىنىلىدۇ. ئادەتتە تۆۋەن قويۇقلۇقتا بىخەتەر دەپ قارىلىدۇ، ئەمما يۇقىرى تەسىرگە ئۇچراشتىن كېلىپ چىقىدىغان زىيانلىق تەسىرلەرنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ئېھتىياتچانلىق بىلەن ئىشلىتىش ئىنتايىن مۇھىم.
-
پروپىل 2-مېتىل-3-فۇرىل دىسۇلفىد CAS:61197-09-9
پروپىل 2-مېتىل-3-فۇرىل دىسۇلفىد (PMFDS) C10H12S2O2 مولېكۇلا فورمۇلاسىغا ئىگە ئورگانوسۇلفۇر بىرىكمىسى. بۇ بىرىكمە رەڭسىزدىن سۇس سېرىق رەڭلىك سۇيۇقلۇققا ئوخشايدۇ ۋە ئۆزىگە خاس خۇش پۇراق بىلەن داڭلىق، كۆپىنچە قورۇلغان تەملىك تەم بىلەن تەسۋىرلىنىدۇ. PMFDS ئاساسلىقى يېمەكلىك سانائىتىدە تەم خۇرۇچ سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ، سوس، شورپا ۋە تاتلىق تۈرۈملەر قاتارلىق مەھسۇلاتلارغا مول تەم قوشىدۇ. ئۇنىڭ ئۆزگىچە خۇش پۇراقى ئۇنى خۇش پۇراق سانائىتىدە قىممەتلىك قىلىدۇ. ئادەتتە تۆۋەن قويۇقلۇقتا بىخەتەر دەپ قارىلىدۇ، ئەمما يۇقىرى تەسىرگە ئۇچراش بىلەن مۇناسىۋەتلىك مۇمكىن بولغان زىيانلىق تەسىرلەرنى ئازايتىش ئۈچۈن ئېھتىياتچانلىق بىلەن ئىشلىتىش ئىنتايىن مۇھىم.
-
ئېتىل 3-مېتىلتىئوپروپىئونات CAS:13327-56-5
ئېتىل 3-مېتىلتىئوپروپىئونات C7H14O2S مولېكۇلا فورمۇلىسىغا ئىگە ئورگانوسۇلفۇر بىرىكمىسى. ئۇ رەڭسىزدىن سۇس سېرىق رەڭلىك سۇيۇقلۇققا ئوخشايدۇ ۋە تروپىك مېۋىلەرگە ئوخشايدىغان مېۋە تەملىك، تاتلىق پۇرىقى بىلەن خاراكتېرلىنىدۇ. قۇرۇلمىسىدا مېتىلتىئو گۇرۇپپىسى بىلەن باغلىنىشلىق ئېتىل ئېستېر بار بولۇپ، ئۇنىڭ ئالاھىدە خۇشپۇراقلىق ئالاھىدىلىكىگە تۆھپە قوشىدۇ. ئېتىل 3-مېتىلتىئوپروپىئونات ئاساسلىقى يېمەكلىك ۋە خۇشپۇراق سانائىتىدە تەم خۇرۇچ ۋە خۇشپۇراق بىرىكمىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ، ھەر خىل مەھسۇلاتلارنىڭ سېزىم تەجرىبىسىنى كۈچەيتىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا، ئۇ ئورگانىك بىرىكمىدە ئارىلىق مەھسۇلات سۈپىتىدە خىزمەت قىلالايدۇ، باشقا كۈكىرت تەركىبلىك بىرىكمىلەرنىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشىنى ئاسانلاشتۇرىدۇ. غىدىقلىنىش خۇسۇسىيىتى سەۋەبىدىن ئېھتىياتچانلىق بىلەن مۇئامىلە قىلىش كېرەك.
-
دىمېتىل ترىسۇلفىد CAS:3658-80-8
دىمېتىل ترىسۇلفىد (DMTS) C2H6S3 خىمىيىلىك فورمۇلاسىغا ئىگە رەڭسىز، ئۇچۇچان بىرىكمە. ئۇ ئاساسلىقى كۈچلۈك، پىيازغا ئوخشاش پۇرىقى بىلەن خاراكتېرلىنىدۇ، بۇ ئۇنى تۆۋەن قويۇقلۇقتىمۇ سېزىشكە بولىدۇ. DMTS ئادەتتە بەزى دېڭىز جانلىقلىرى قاتارلىق ھەر خىل تەبىئىي مەنبەلەردە ۋە كۈكىرت تەركىبلىك ئامىنو كىسلاتاسى مېتابولىزمىنىڭ قوشۇمچە مەھسۇلاتى سۈپىتىدە ئۇچرايدۇ. ئۇنىڭ ئالاھىدە پۇرىقى سەۋەبىدىن، ئۇ يېمەكلىك سانائىتىدە تەم خۇرۇچ سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا، ئۇ مۇھىت تەتقىقاتىدا قوللىنىلىدۇ ۋە كۈكىرت دەۋرىيلىكىدىكى رولى ئۈچۈن تەتقىق قىلىنىدۇ. ئۇنىڭ مەۋجۇتلۇقى ئالاھىدە ئېكولوگىيىلىك شارائىتلارنى كۆرسىتىپ بېرەلەيدۇ.
-
3-مېركاپتو-2-بۇتانون CAS:40789-98-8
3-مېركاپتو-2-بۇتانون، يەنە 3-مېركاپتو-2-بۇتانېتھىول دەپمۇ ئاتىلىدۇ، C4H8OS مولېكۇلا فورمۇلاسىغا ئىگە ئورگانوسۇلفۇر بىرىكمىسى. ئۇ رەڭسىز سۇيۇقلۇققا ئوخشايدۇ، كۈچلۈك ۋە يېقىمسىز پۇراققا ئىگە بولۇپ، كۆپىنچە چىرىگەن كەرەپشە ياكى سامساقنى ئەسلىتىدۇ. بۇ بىرىكمە تەركىبىدە تىئول (-SH) گۇرۇپپىسى بار بولۇپ، بۇ ئۇنىڭ رېئاكسىيەچانلىقى ۋە ھەر خىل خىمىيىلىك قوللىنىشلاردا ئىشلىتىلىشىگە تۆھپە قوشىدۇ. 3-مېركاپتو-2-بۇتانون ئاساسلىقى ئورگانىك بىرىكتۈرۈشتە، بولۇپمۇ دورىلار ۋە دېھقانچىلىق خىمىيىلىك مەھسۇلاتلىرىنى ئىشلەپچىقىرىشتا قۇرۇلۇش ماتېرىيالى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇنىڭ ئالاھىدە پۇرىقى ئۇنى يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىدا تەم قوشۇش رولىنى ئوينايدۇ. ئۇنىڭ كۈچلۈك پۇرىقى ۋە غىدىقلاش خۇسۇسىيىتى سەۋەبىدىن توغرا ئىشلىتىش ناھايىتى مۇھىم.
-
3-مېتىل-2-بۇتانېتيول CAS:2084-18-6
3-مېتىل-2-بۇتانېتھىول، يەنە ئىزوپروپىل مېتىل سۇلفھىدرىل ياكى مېتانېتھىول دەپمۇ ئاتىلىدۇ، C5H12S مولېكۇلا فورمۇلاسىغا ئىگە ئورگانوسۇلفۇر بىرىكمىسى. بۇ رەڭسىز سۇيۇقلۇقنىڭ كۈچلۈك، ئۆتكۈر پۇرىقى بار بولۇپ، كۆپىنچە سامساق ياكى چىرىگەن كەرەپشە پۇرىقىغا ئوخشايدۇ. ئۇ ئاساسلىقى يېمەكلىك سانائىتىدە تەم خۇرۇچ سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ، شۇنداقلا بەزى تەبىئىي مەنبەلەردىن، مەسىلەن بەزى ئۆسۈملۈكلەر ۋە يېمەكلىكلەردىنمۇ تاپقىلى بولىدۇ. ئاشپەزلىك ئىشلىتىشتىن باشقا، 3-مېتىل-2-بۇتانېتھىول ئورگانىك بىرىكمە جەريانلىرىدا باشقا خىمىيىلىك بىرىكمىلەرنى ئىشلەپچىقىرىش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ. ئۇنىڭ كۈچلۈك پۇرىقى ۋە غىدىقلىنىش خۇسۇسىيىتى سەۋەبىدىن توغرا ئىشلىتىش ناھايىتى مۇھىم.
-
3-(مېتىلتىئو)بۇتانال CAS:16630-52-7
3-(مېتىلتىئو)بۇتانال مولېكۇلا فورمۇلىسى C5H10OS بولغان ئورگانوسۇلفۇر بىرىكمىسى. بۇ بىرىكمە رەڭسىزدىن سۇس سېرىق رەڭگىچە بولغان سۇيۇقلۇققا ئوخشايدۇ، پىشۇرۇلغان پىياز ياكى سامساققا ئوخشاش كۈچلۈك، ئۆتكۈر پۇراققا ئىگە. بۇتانال زەنجىرىنىڭ ئۈچىنچى كاربوندا مېتىلتىئو گۇرۇپپىسى (-S-CH3) نىڭ بولۇشى ئۇنىڭ ئۆزگىچە پۇرىقى ۋە رېئاكسىيەچانلىقىغا تۆھپە قوشىدۇ. 3-(مېتىلتىئو)بۇتانال ئاساسلىقى يېمەكلىك سانائىتىدە تەم خۇرۇچ سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ، ھەر خىل مەھسۇلاتلارنىڭ تەملىك تەمىنى كۈچەيتىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا، ئۇ ئورگانىك بىرىكمىلەردە قوللىنىلىدۇ، بۇ يەردە ئۇ باشقا كۈكىرت تەركىبلىك بىرىكمىلەرنى ئىشلەپچىقىرىشتا قۇرۇلۇش ماتېرىيالى بولۇپ خىزمەت قىلىدۇ.
-
2-فېنىلېتانېتيول CAS:1618-26-4
2-فېنىلېتانېتيول، يەنە فېنىتېل مېركاپتان دەپمۇ ئاتىلىدۇ، C8H10S مولېكۇلا فورمۇلاسىغا ئىگە ئورگانوسۇلفۇر بىرىكمىسى. بۇ بىرىكمە رەڭسىزدىن سۇس سېرىق رەڭلىك سۇيۇقلۇققا ئوخشايدۇ ۋە گۈل ۋە تېتىتقۇلارغا ئوخشايدىغان كۈچلۈك، خۇشپۇراق پۇرىقى بىلەن خاراكتېرلىنىدۇ. ئۇ ئاساسلىقى يېمەكلىك سانائىتىدە تەم خۇرۇچ سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ، چۈنكى ئۇنىڭ خۇشپۇراق پۇرىقى ھەر خىل مەھسۇلاتلارنىڭ خۇشپۇراقلىقىنى ئاشۇرىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا، 2-فېنىلېتانېتيول ئورگانىك بىرىكتۈرۈشتە قۇرۇلۇش ماتېرىيالى بولۇپ، دورىگەرلىك ۋە باشقا خىمىيىلىك ماددىلارنى ئىشلەپچىقىرىشقا تۆھپە قوشىدۇ. كۈچلۈك پۇرىقى سەۋەبىدىن، ئىشلىتىش جەريانىدا بىخەتەرلىكنى كاپالەتلەندۈرۈش ئۈچۈن مۇۋاپىق ئىشلىتىش تەرتىپلىرى ئىنتايىن مۇھىم.
