-
رۇتىن CAS:153-18-4 ئىشلەپچىقارغۇچى تەمىنلىگۈچى
رۇتىن، يەنە رۇتوسىد دەپمۇ ئاتىلىدۇ، بەزى مېۋە-چېۋە، كۆكتات ۋە ئۆسۈملۈك ئاساسلىق يېمەكلىكلەردە ئۇچرايدىغان بىئوفلاۋونوئىد. ئۇ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ۋە ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتى بىلەن قەدىرلىنىدۇ، ھەمدە ئادەتتە يېمەكلىك تولۇقلىمىسى ۋە تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرىدا ئىشلىتىلىدۇ.
-
بىنەپشە رەڭلىك تاتلىق بەرەڭگە قىزىل (ئانتوسىيانىن) CAS:11029-12-2
بىنەپشە رەڭلىك تاتلىق بەرەڭگە قىزىلى (ئانتوسىيانىن) بىنەپشە رەڭلىك تاتلىق بەرەڭگەدىن ئېلىنغان تەبىئىي پىگمېنت. ئۇ ئۆزىنىڭ پارقىراق قىزىل رەڭگى بىلەن داڭلىق بولۇپ، ئادەتتە تەبىئىي يېمەكلىك رەڭگى ۋە ھەر خىل يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك مەھسۇلاتلىرىدا ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلارنىڭ مەنبەسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
-
ناترىي ئاسكوربات CAS:134-03-2
ناترىي ئاسكوربات ئاسكوربىك كىسلاتانىڭ مىنېرال تۇزى بولۇپ، يەنە C ۋىتامىنى دەپمۇ ئاتىلىدۇ. ئۇ مۇھىم ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددا بولۇپ، يېمەكلىك ۋە دورىگەرلىك سانائىتىدە كۆپ ئىشلىتىلىدۇ.
-
ئانار ئېكىستراكتى (ئېللاگ كىسلاتاسى) CAS:90045-46-8
ئانار ئېكىستراكتى (ئېللاگ كىسلاتاسى) ئاناردا ئۇچرايدىغان تەبىئىي بىرىكمە. ئۇ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى ۋە ساغلاملىققا پايدىلىق بولۇشى بىلەن داڭلىق. ئېللاگ كىسلاتاسىنىڭ ياللۇغلىنىشقا قارشى تۇرۇش ۋە راكقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى بار دەپ قارىلىدۇ، شۇنداقلا ئۇ يۈرەك كېسىلىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە ئومۇمىي ساغلاملىقنى ياخشىلاشقا ياردەم بېرىشى مۇمكىن. ئانار ئېكىستراكتى قوشۇمچە دورىلىرى ئادەتتە ساغلاملىقنى ئىلگىرى سۈرۈش ۋە ساغلاملىقنىڭ ھەر خىل جەھەتلىرىنى قوللاش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.
-
قارىغاي پوستى ئېكىستراكتى CAS:133248-87-0
قارىغاي پوستى ئېكىستراكتى دېڭىز قارىغاي دەرىخىنىڭ پوستىدىن ئېلىنغان تەبىئىي قوشۇمچە ماددا. ئۇنىڭ تەركىبىدە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچىلار ۋە بىئوفلاۋونوئىدلار مول بولۇپ، ئومۇمىي سالامەتلىك ۋە پاراۋانلىققا پايدىلىق. قارىغاي پوستى ئېكىستراكتى ئادەتتە يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقىنى قوللاش، قان ئايلىنىشنى ياخشىلاش ۋە ساغلام قېرىشنى ئىلگىرى سۈرۈشتە ئىشلىتىلىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا، ئۇ ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى كۈچەيتىش ۋە بەدەندىكى ياللۇغلىنىشنى پەسەيتىشكە ياردەم بېرىشى مۇمكىن.
-
كالىي گلۇكونات CAS:299-27-4
كالىي گلۇكونات ئاساسلىق كالىي مىنېرالىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان مىنېرال قوشۇمچە ماددا. ئۇ ئادەتتە قاندىكى كالىي مىقدارىنىڭ تۆۋەن بولۇشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ياكى داۋالاش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ، بۇ ئەھۋال بەزى دورىلار، سالامەتلىك ئەھۋالى ياكى يېمەك-ئىچمەك جەھەتتىكى كەمتۈكلۈكلەر سەۋەبىدىن كېلىپ چىقىدۇ.
-
پولىكوسانول CAS:557-61-9
پولىكوسانول شېكەر قومۇشى مومىدىن ئېلىنغان تەبىئىي قوشۇمچە ماددا بولۇپ، ئاساسلىقى ئوكتاكوسانول قاتارلىق ئىسپىرتلارنىڭ ئارىلاشمىسىدىن تەركىب تاپقان. ئۇ ئادەتتە ساغلام خولېستېرىن سەۋىيىسىنى ساقلاش ئارقىلىق يۈرەك ساغلاملىقىنى قوللاش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.
-
پروپىلېن گلىكول ئالگىنات CAS:9005-37-2
پروپىلېن گلىكول ئالگىنات (PGA) دېڭىز يۈسۈنىدىن ئېلىنغان يېمەكلىك قوشۇمچە ماددىسى ۋە قويۇقلاشتۇرۇش ماددىسى. ئۇ ئادەتتە يېمەكلىك سانائىتىدە سالات قىيامى، توڭلاتما ۋە ئىچىملىكلەر قاتارلىق ھەر خىل مەھسۇلاتلاردا مۇقىملاشتۇرغۇچى ۋە ئېمۇلسىيىلەشتۈرگۈچى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. PGA يەنە قويۇقلاشتۇرۇش ۋە ئېمۇلسىيىلەشتۈرۈش خۇسۇسىيىتى سەۋەبىدىن دورىگەرلىك ۋە گىرىم بۇيۇملىرى سانائىتىدىمۇ ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ ئىستېمال قىلىشقا بىخەتەر دەپ قارىلىدۇ ۋە دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ئورگانلىرى تەرىپىدىن يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىدا ئىشلىتىشكە تەستىقلانغان.
-
مۇچ قىزىلى (ئانتوسىيانىن) CAS:11029-12-2
تۇپ قىزىلى (ئانتوسىيانىن) تۇپ قىزىلىدا تېپىلىدىغان تەبىئىي پىگمېنت بولۇپ، فلاۋونوئىد بىرىكمىلىرى گۇرۇپپىسىغا تەۋە. ئۇ ھەر خىل مېۋە، كۆكتات ۋە گۈللەردىكى قىزىل، بىنەپشە ۋە كۆك رەڭلەرنىڭ سەۋەبى. ئانتوسىيانىنلار ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى ۋە ساغلاملىققا پايدىلىق بولۇشى بىلەن داڭلىق.
-
مونوكالتسىي فوسفات سۇسىز (MCPA)CAS:7758-23-8
مونوكالتسىي فوسفات سۇسىز (MCPA) پىشۇرۇش پاراشوكى ۋە يېمەكلىك سانائىتىدە ئېچىتقۇ سۈپىتىدە كۆپ ئىشلىتىلىدىغان خىمىيىلىك بىرىكمە. ئۇ يەنە ھايۋانات يەملىرىدە مۇھىم فوسفور ۋە كالتسىي بىلەن تەمىنلەش ئۈچۈن مىنېرال قوشۇمچە ماددا سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
-
سۈت چىلان ئېكىستراكتى CAS:84604-20-6
سۈت تىكەن ئېكىستراكتى ئىلمىي جەھەتتىن Silybum marianum دەپ ئاتىلىدىغان سۈت تىكەن ئۆسۈملۈكىنىڭ ئۇرۇقىدىن ئېلىنىدۇ. ئۇ ساغلاملىققا پايدىلىق بولغاچقا، ئادەتتە ئۆسۈملۈك قوشۇمچە دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
-
نىكوتىن كىسلاتاسى CAS:59-67-6
نىكوتىن كىسلاتاسى، يەنە نىئاتسىن ياكى ۋىتامىن B3 دەپمۇ ئاتىلىدۇ، ئېنېرگىيە ئالمىشىشى ۋە ھۈجەيرە ساغلاملىقىدا مۇھىم رول ئوينايدىغان مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددا. ئۇ ئادەتتە گۆش، بېلىق ۋە ياڭاق قاتارلىق ھەر خىل يېمەكلىكلەردە ئۇچرايدۇ، شۇنداقلا بەدەندە ئامىنو كىسلاتاسى تىرىپتوفاندىن سىنتېزلىنىشى مۇمكىن.
