پىروۋىك كىسلاتاسى CAS:127-17-3 ئىشلەپچىقارغۇچى تەمىنلىگۈچى
پىروۋىك كىسلاتاسى مەدەنىيەت شورپىسى ۋە سودا قىزىل دېڭىز يۈسۈنى پولىساخارىدى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ ئامىنو كىسلاتاسى ئالانىننىڭ قۇرۇلۇشىغا قاتنىشىدۇ، شۇنداقلا لىمون كىسلاتاسى دەۋرىيلىكى (كرېبس دەۋرىيلىكى) ئارقىلىق تىرىك ھۈجەيرىلەرگە ئېنېرگىيە بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئۇ N-ئاتسېتىل ماننوسامىن بىلەن ئالدول تىپلىق قويۇقلىشىش ئارقىلىق رېئاكسىيە قىلىپ، سىيالىك كىسلاتا تەييارلايدۇ. ئۇ تۇپراق ئاساسىي پەردە سىستېمىسى ئارقىلىق تۇپراق باكتېرىيەلىرىنىڭ مىكرو كولونىيە سۈپىتىدە يېتىشتۈرۈلۈشىنى تەتقىق قىلىشتا ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ سۇيۇقلۇق خروماتوگرافىيەسىدە ۋە قىزىل ھاراقتىكى ئورگانىك كىسلاتالارنى بېكىتىشتە ئىشلىتىلىدۇ. پىروۋىك كىسلاتاسى بىر خىل ئالفا گىدروكسى كىسلاتا بولۇپ، ئۇ غىدىقلىغۇچى بولۇشى مۇمكىن ۋە ئۇنى ئىشلىتىش تەس دەپ قارىلىدۇ. ئۇنىڭ مولېكۇلا چوڭلۇقى ئەڭ كۆپ ئىشلىتىلىدىغان AHA لارغا قارىغاندا چوڭراق. ناترىي پىروۋات كۆپ ئىشلىتىلىدۇ، ئۇ ئورگانىك تۇز.
| تەركىب | C3H4O3 |
| سىناق | 99% |
| كۆرۈنۈش | ئوچۇق سېرىق رەڭلىك سۇيۇقلۇق |
| CAS نومۇرى | 127-17-3 |
| ئوراش | 20 كىلوگرام 180 كىلوگرام 1000 كىلوگرام |
| ساقلاش مۇددىتى | 2 يىل |
| ساقلاش | سالقىن ۋە قۇرغاق جايدا ساقلاڭ |
| گۇۋاھنامە | ISO |
