ناترىي L-ئاسكوربات CAS:134-03-2

ناترىي L-ئاسكوربات C ۋىتامىنىنىڭ بىر خىل شەكلى بولۇپ، ئۇنىڭ نۇرغۇن تەسىرى ۋە قوللىنىشچانلىقى بار. ئۇ ئادەتتە C ۋىتامىنى كەمچىللىكىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ياكى داۋالاش ئۈچۈن يېمەكلىك تولۇقلىمىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ناترىي L-ئاسكوربات يەنە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى بىلەن داڭلىق بولۇپ، ھۈجەيرىلەرنىڭ بۇزۇلۇشىدىن ساقلىنىشىغا ۋە ئومۇمىي ساغلاملىقنى قوللاشقا ياردەم بېرىدۇ.

ناترىي L-ئاسكوربات يېمەكلىك قوشۇمچە ماددىسى بولۇش رولىدىن باشقا، يېمەكلىك سانائىتىدە يېمەكلىكنىڭ بۇزۇلۇشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە ھەر خىل يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىنىڭ سۈپىتىنى ساقلاش ئۈچۈن ساقلىغۇچى ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددا سۈپىتىدە كەڭ قوللىنىلىدۇ. ئۇ يەنە تېرىنىڭ ساغلاملىقى ۋە كۆرۈنۈشىنى ياخشىلاشقا ياردەم بېرىدىغان ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى خۇسۇسىيىتى سەۋەبىدىن تېرە ئاسراش ۋە گىرىم بۇيۇملىرىدا ئىشلىتىلىدۇ.

بۇنىڭدىن باشقا، ناترىي L-ئاسكوربات بەزىدە دورىگەرلىك فورمۇلالىرىدا ۋە ھەر خىل خىمىيىلىك ۋە بىئوخىمىيىلىك جەريانلاردا ئەسلىگە كەلتۈرگۈچى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.