گلىتسېرىن CAS:56-81-5 ئىشلەپچىقارغۇچى تەمىنلىگۈچى

گلىتسېرىن نىتروگلىتسېرىن، ئاتسېتاتىك كىسلاتا گلىتسېرىن، سىرتقى يۈز ئاكتىپ ماددىلار، تەم بەرگۈچىلەر، ئالكىدلار ۋە ئېستېر يېلىمى ئىشلەپچىقىرىشنىڭ خام ئەشياسى. ئۇنى بىۋاسىتە توڭلىتىشقا قارشى تۇرۇش سۇيۇقلۇقى، گىرىم بۇيۇملىرى، سىياھ قاتارلىقلاردا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئۇنى سۇنى ساقلاش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىشكە بولىدۇ (نان ۋە تورتقا ئىشلىتىلىدۇ). توشۇغۇچى ئېرىتكۈچى (تەم، پىگمېنت ۋە سۇدا ئېرىيدىغان ساقلاش ماددىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ؛ قويۇقلاشتۇرغۇچى (ئىچىملىك ​​ۋە ھاراق تەييارلاش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ)؛ پلاستىكلاشتۇرغۇچى (كەمپۈت، دېسېرت ۋە گۆش مەھسۇلاتلىرى)؛ تاتلىقلاشتۇرغۇچى، گاز خروماتوگرافىيەلىك مۇقىملاشتۇرغۇچى. گلىتسېرىننىڭ خۇسۇسىيىتى ئۇنى نۇرغۇن ئىشلىتىشلەردە ئىشلىتىشكە پايدىلىق قىلىدۇ. گلىتسېرىندىكى ئۈچ خىل گىدروكسىل گۇرۇپپىسى كەڭ كۆلەمدە ھىدروگېن باغلىنىشىنى تەمىنلەيدۇ، بۇ گلىتسېرىنغا خاس شەربەت شەكلىدىكى قويۇقلۇق ۋە نەملىك ساقلاش خاراكتېرىنى بېرىدۇ. گلىتسېرىننىڭ تەخمىنەن %40 ئىشلىتىلىشى گىرىم بۇيۇملىرى، سوپۇن، شامپۇن، لوسيون، ئېغىز چايقاش سۇيۇقلۇقى ۋە چىش پاستىسى قاتارلىق شەخسىي ئاسراش مەھسۇلاتلىرىغا ئىشلىتىلىدۇ. گلىتسېرىننىڭ نەملىك ساقلاش خۇسۇسىيىتى ئۇنى تېرە مەھسۇلاتلىرىدا ياخشى نەملەندۈرىدۇ. يىللىق ئىشلەپچىقىرىش مىقدارىنىڭ يەنە %25 ى يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىشتا ئىشلىتىلىدۇ. يېمەكلىك سانائىتىدە گلىتسېرىن نەملەندۈرۈش دورىسى، يېمەكلىك رەڭگى ۋە شەربەتلىرىنىڭ ئېرىتكۈچىسى سۈپىتىدە، كەمپۈت ۋە مۇزلاشلاردىكى شېكەرنىڭ كىرىستاللىشىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن، ساقلاش ماددىسى ۋە تاتلىقلاشتۇرغۇچى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.