-
سىتوخالاسىن B CAS:14930-96-2 ئىشلەپچىقارغۇچى باھاسى
سىتوخالاسىن B ھەر خىل زەمبۇرۇغلاردىن ئېلىنغان تەبىئىي بىرىكمە. ئۇ سىتوخالاسىن دەپ ئاتىلىدىغان بىر خىل بىرىكمە تۈرىگە تەۋە بولۇپ، ھۈجەيرىلەرنىڭ سىتوسكېلىتىنى بۇزۇش بىلەن داڭلىق.
سىتوخالاسىن B ھۈجەيرە قۇرۇلمىسى ۋە ھەرىكىتىگە قاتنىشىدىغان ئاقسىل بولغان ئاكتىننىڭ پولىمېرلىنىشىنى چەكلەش ئارقىلىق ئالاھىدە رول ئوينايدۇ. سىتوخالاسىن B ئاكتىنغا توسقۇنلۇق قىلىش ئارقىلىق ھۈجەيرە بۆلۈنۈشى، ھۈجەيرە ھەرىكەتچانلىقى ۋە ئېندوسىتوز قاتارلىق جەريانلارنى قالايمىقانلاشتۇرىدۇ.
سىتوخالاسىن B سىتوسكېلېتنى بۇزۇش ئىقتىدارىغا ئىگە بولغاچقا، ھۈجەيرە بىئولوگىيەسى تەتقىقاتىدا قوللىنىلىدۇ. ئۇ ئادەتتە ئاكتىن دىنامىكىسى ۋە ئۇنىڭ ھەر خىل ھۈجەيرە جەريانلىرىدىكى رولىنى تەتقىق قىلىشتا ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ يەنە ھۈجەيرە شەكلىنىڭ ئۆزگىرىشى ۋە پەردە قوشۇلۇش ۋەقەلىرىنى تەكشۈرۈش قورالى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىشى مۇمكىن.
-
سىتوخروم C CAS:9007-43-6 ئىشلەپچىقارغۇچى باھاسى
سىتوخروم C ھۈجەيرە نەپەسلىنىشىدە مۇھىم رول ئوينايدىغان كىچىك بىر گېم ئاقسىلى. ئۇ مىتوخوندىرىيەدە بولۇپ، ئېلېكترون توشۇش زەنجىرىنىڭ III ۋە IV مۇرەككەپلىرى ئارىسىدا ئېلېكترونلارنى توشۇيدۇ. بۇ ئېلېكترون يۆتكەش جەريانى ھۈجەيرىنىڭ ئېنېرگىيە پۇلى بولغان ATP نىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشى ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم. بۇنىڭدىن باشقا، سىتوخروم C ئاپپتوزنى تەڭشەش ۋە ئوكسىدلىنىش-قايتالىنىش تەڭپۇڭلۇقىنى ساقلاش قاتارلىق باشقا ھەر خىل ھۈجەيرە ئىقتىدارلىرىغا چېتىلىدۇ. ئۇنىڭ قۇرۇلمىسى ۋە ئىقتىدارى ئۇنى مىتوخوندىرىيە ئىقتىدارى ۋە ئومۇمىي ھۈجەيرە ساغلاملىقىنىڭ مۇھىم تەركىبىي قىسمىغا ئايلاندۇرىدۇ.
-
كازېئىن CAS:9000-71-9 ئىشلەپچىقارغۇچىنىڭ باھاسى
كازېئىن سۈتتىكى بىر خىل ئاقسىل بولۇپ، ئومۇمىي ئاقسىل مىقدارىنىڭ تەخمىنەن %80 نى ئىگىلەيدۇ. ئۇ تولۇق ئاقسىل بولۇپ، بەدەنگە لازىم بولغان بارلىق مۇھىم ئامىنو كىسلاتالارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. كازېئىن ئاستا ھەزىم قىلىش ۋە سۈمۈرۈش سۈرئىتى بىلەن داڭلىق بولۇپ، ئامىنو كىسلاتالارنىڭ قانغا داۋاملىق قويۇپ بېرىلىشىنى تەمىنلەيدۇ. بۇ ئۇنى تەنھەرىكەتچىلەر ۋە بەدەن چېنىقتۇرۇش ماھىرلىرى ئۈچۈن يېمەكلىك قوشۇمچە ماددىسى سۈپىتىدە ئالقىشقا ئېرىشتۈرىدۇ، چۈنكى ئۇ مۇسكۇللارنىڭ ئەسلىگە كېلىشى ۋە ئۆسۈشىنى قوللاشقا ياردەم بېرىدۇ. ئۇ يەنە يېمەكلىك سانائىتىدە پىشلاق، قېتىق ۋە ئاقسىل پاراشوكى قاتارلىق مەھسۇلاتلارنىڭ تەركىبىي قىسمى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
-
سېفوتاكسىم ناترىي تۇزى CAS:64485-93-4
سېفوتاكسىم ناترىي تۇزى كەڭ دائىرىلىك تەسىرگە ئىگە ئانتىبىئوتىك بولۇپ، سېفولوسپورىن تۈرىگە كىرىدۇ. ئۇ داۋالاش ۋە ھايۋانات دوختۇرلۇقى ساھەلىرىدە باكتېرىيە يۇقۇملىنىشلىرىنى داۋالاشتا كەڭ قوللىنىلىدۇ. سېفوتاكسىم باكتېرىيەنىڭ ھۈجەيرە تاملىرىنىڭ سىنتېزىغا توسقۇنلۇق قىلىش ئارقىلىق ئۇلارنىڭ ئۆسۈشىنى توسۇش ئارقىلىق ئۈنۈم بېرىدۇ. ئۇ باشقا ئانتىبىئوتىكلارغا چىداملىق بولغان تۈرلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان كەڭ دائىرىلىك گرام-مەنپىي ۋە گرام-مۇسبەت باكتېرىيەلەرگە قارشى ئۈنۈملۈك. سېفوتاكسىم ناترىي تۇزى ئادەتتە تومۇرغا بېرىلىدۇ، ئەمما ئۇنى مۇسكۇلغا ئوكۇل قىلىشقىمۇ بولىدۇ. ئۇ كۆپىنچە نەپەس يولى يۇقۇملىنىشلىرى، سۈيدۈك يولى يۇقۇملىنىشلىرى، تېرە ۋە يۇمشاق توقۇلمىلار يۇقۇملىنىشلىرى، سېپسىس، مېڭە پەردىسى ۋە باشقا باكتېرىيە يۇقۇملىنىشلىرىنى داۋالاشتا ئىشلىتىلىدۇ.
-
كونكاناۋالىن A CAS:11028-71-0 ئىشلەپچىقارغۇچى باھاسى
كونكاناۋالىن A (Con A) بىر خىل لېكتىن بولۇپ، ئۇ بەزى شېكەر مولېكۇلالىرىغا ئالاھىدە باغلىنالايدىغان بىر خىل ئاقسىل. ئۇ ياڭاق ئۆسۈملۈكى (Canavalia ensiformis) نىڭ ئۇرۇقىدىن ئېلىنىدۇ.
Con A نىڭ ماننوزا ۋە گلۇكوزا شېكىرى قالدۇقلىرىغا بولغان يېقىنلىقى يۇقىرى بولۇپ، بۇ شېكەرلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالغان گلۇكوپروتېئىن ۋە گلۇكولىپىدلارغا باغلىنىدۇ. ئۇ كاربون سۇ بىرىكمىسى-ئاقسىل ئۆزئارا تەسىر كۆرسىتىش ئارقىلىق بۇ مولېكۇلالار بىلەن قايتىدىغان بىرىكمە ماددىلارنى ھاسىل قىلىدۇ.
Con A شېكەرنى باغلاش ئىقتىدارىغا ئىگە بولغاچقا، ئادەتتە بىئولوگىيىلىك تەتقىقات ۋە دىئاگنوز قويۇشتا ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ گلىكوپروتېئىنلار، ھۈجەيرە يۈزى شېكىرى ۋە كاربون سۇ بىرىكمىسىگە ئاساسلانغان ئۆزئارا تەسىرنى تەتقىق قىلىش قورالى سۈپىتىدە كەڭ قوللىنىلىپ كەلدى. ئۇ گلىكوپروتېئىنلارنى يېقىنلىق خروماتوگرافىيەسى ئارقىلىق ئايرىۋېلىش ۋە تازىلاش، شۇنداقلا ھۈجەيرە يۈزىدىكى ياكى مۇرەككەپ ئارىلاشمىلاردىكى ئالاھىدە شېكەر پارچىلىرىنى بايقاش ۋە مىقدارلاشتۇرۇش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.
Con A نىڭ يەنە ئىممۇنىتېت تەڭشەش خۇسۇسىيىتى بار. ئۇ T لىمفا ھۈجەيرىلىرى قاتارلىق بەزى ئىممۇنىتېت ھۈجەيرىلىرىنىڭ ئاكتىپلىشىشى ۋە كۆپىيىشىنى قوزغىتالايدۇ، ھەمدە ئىممۇنىتېت داۋالاش ۋە ۋاكسىنا ئەملەش ئىستراتېگىيىسىدە داۋالاش جەھەتتىكى قوللىنىش ئېھتىماللىقى تەتقىق قىلىنغان.
-
L-ترىپتوفان CAS:73-22-3 ئىشلەپچىقارغۇچى باھاسى
L-ترىپتوفان ھەر خىل يېمەكلىكلەر ۋە يېمەكلىك تولۇقلىمىلىرىدا ئۇچرايدىغان مۇھىم ئامىنو كىسلاتاسى. ئۇ كەيپىيات، ئۇيقۇ ۋە ئىشتىھانى تەڭشەيدىغان نېرۋا ئۆتكۈزگۈچ سېروتونىننىڭ ئالدىنقى قىسمى. L-ترىپتوفان ئاقسىلنىڭ بىرىكىشىدە مۇھىم رول ئوينايدۇ ۋە بەدەندىكى ھەر خىل فىزىئولوگىيىلىك جەريانلارغا قاتنىشىدۇ. ئۇ كۆپىنچە ئارام ئېلىشنى ئىلگىرى سۈرۈش، ئۇيقۇ سۈپىتىنى ياخشىلاش ۋە ئومۇمىي روھىي ساغلاملىقنى قوللاش ئۈچۈن يېمەكلىك تولۇقلىمىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
-
L-گلۇتامىك كىسلاتا CAS:56-86-0 ئىشلەپچىقارغۇچى باھاسى
L-گلۇتامىن كىسلاتاسى يەنە «گلۇتېن» دەپمۇ ئاتىلىدۇ. ئۇ قاندىكى ئاممىياك بىلەن بىرلىشىپ زىيانسىز گلۇتامىن ھاسىل قىلىپ، قاندىكى ئامىننى ئازايتىپ، جىگەر كوما ئالامەتلىرىنى پەسەيتىدۇ، بۇنىڭدىن باشقا، مېڭە ئاقسىلىنىڭ ئالمىشىشى ۋە شېكەرنىڭ ئالمىشىشىغا قاتنىشىدۇ، ئوكسىدلىنىش جەريانىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ ۋە مەركىزىي نېرۋا سىستېمىسىنىڭ ئىقتىدارىنى ياخشىلايدۇ.
.
-
L-تىروسىن CAS:60-18-4 ئىشلەپچىقارغۇچى باھاسى
L-تىروسىن (TYR) مۇھىم ئوزۇقلۇق ئامىنو كىسلاتاسى بولۇپ، ئىنسانلار ۋە ھايۋانلارنىڭ ماددا ئالمىشىشى، ئۆسۈشى ۋە تەرەققىياتىدا مۇھىم رول ئوينايدۇ. ئۇ يېمەكلىك، يەم-خەشەك، تېبابەت ۋە خىمىيە سانائىتىدە كەڭ قوللىنىلىدۇ.
ئۇ كۆپىنچە فېنىلكېتونۇرىيە كېسىلىگە گىرىپتار بولغان بىمارلارغا ئوزۇقلۇق قوشۇمچە ماددىسى، شۇنداقلا پېپتىد گورمونلىرى، ئانتىبىئوتىكلار، L-دوپامىن، مېلانىن، p-گىدروكسىسىننامىك كىسلاتا ۋە p-گىدروكسىستىرول قاتارلىق دورىگەرلىك ۋە خىمىيىلىك مەھسۇلاتلارنى تەييارلاشنىڭ خام ئەشياسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، تىرىك جانلىقلاردا دانشېنسۇ، رېسۋېراترول ۋە گىدروكسىتىروسول قاتارلىق يۇقىرى قوشۇلما قىممەتكە ئىگە L-تىروسىن ھاسىلاتلىرىنىڭ بايقىلىشىغا ئەگىشىپ، L-تىروسىن سۇپا تىپلىق بىرىكمىلەر يۆنىلىشىگە قاراپ تەرەققىي قىلماقتا.
-
L-گلۇتامىن CAS:56-85-9 ئىشلەپچىقارغۇچى باھاسى
گلۇتامىن گلۇتامىن كىسلاتاسىنىڭ ئامىدى، L-گلۇتامىن بولسا ئاقسىل بىرىكمىسىدە كودلانغان ئامىنو كىسلاتا. ئۇ سۈت ئەمگۈچىلەردە مۇھىم بولمىغان ئامىنو كىسلاتا بولۇپ، بەدەندە گلۇكوزىدىن ئايلاندۇرغىلى بولىدۇ. بۇ مەھسۇلات يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەشتە ئوزۇقلۇق قوشۇمچە ماددىسى ۋە تەم قوشۇمچە ماددىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. L-گلۇتامىن بەدەن چېنىقتۇرۇش ۋە بەدەن چېنىقتۇرۇش ھەۋەسكارلىرى ئۈچۈن مۇھىم ئوزۇقلۇق قوشۇمچە ماددىسى.
.
-
مونوسودىي گلۇتامات CAS:6106-04-3 ئىشلەپچىقارغۇچى باھاسى
مونوسودىيۇم گلۇتامات رەڭسىز ۋە پۇراقسىز كىرىستال ماددا. سۇدا ياخشى ئېرىشچانلىقى بىلەن، 74 گرام مونوسودىيۇم گلۇتاماتنى 100 مىللىلىتىر سۇدا ئېرىتكىلى بولىدۇ. ئۇنىڭ ئاساسلىق رولى يېمەكلىكلەرنىڭ تەمىنى ئاشۇرۇش، بولۇپمۇ جۇڭگوچە تاماقلارنىڭ تەمىنى ئاشۇرۇش. ئۇنى يەنە شورپا ۋە قىيامغا قوشۇشقىمۇ بولىدۇ. تەم خۇرۇچ سۈپىتىدە، مونوسودىيۇم گلۇتامات يېمەكلىكلىرىمىزدىكى مۇھىم يېمەكلىك تەركىبى.
-
L-ھىستىدىن گىدروخلورىد CAS:645-35-2 ئىشلەپچىقارغۇچى باھاسى
L-گىستىدىن گىدروخلورىد سۇدا قىزىتقاندا راسېمىزلىشىپ dl-گىستىدىن ھاسىل قىلىدۇ. رىبوفلاۋىن ۋىتامىنى كەمچىل بولغاندا قوشۇمچە يېمەكلىك سۈپىتىدە ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
.
-
پولى-L-لىزىن ئېرىتمىسى (%0.1) CAS:25988-63-0
پولى-L-لىزىن ئېرىتمىسى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى، خېلاتلىغۇچى ماددا ۋە ساقلىغۇچى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىشى مۇمكىن.
