-
ۋىتامىن B5 (D-پانتېنول) CAS:81-13-0 ئىشلەپچىقارغۇچى تەمىنلىگۈچى
دېكسپانتېنول پانتوتېن كىسلاتاسىنىڭ (ۋىتامىن B5) ھاسىلاتىغا تەۋە. ئۇ تېرە ۋە شىلىمشىق پەردىگە سىڭىپ كىرىپ، تېزلا ئوكسىدلىنىپ پانتوتېن كىسلاتاسىغا ئايلىنىدۇ. كېيىنكىسى ناھايىتى سۇ چىقىرىشچان بولۇپ، سۇنى ئۈنۈملۈك بىرىكتۈرىدۇ. شۇڭا، دېكسپانتېنول نەملەندۈرگۈچ سۈپىتىدە ئىشلىتىلىشى مۇمكىن. ئۇ قىچىشىشنى پەسەيتىش ۋە يارىنىڭ ساقىيىشىنى ياخشىلاش ئۈچۈن دورىگەرلىك ۋە گىرىم بۇيۇملىرىغا قوشۇلىدۇ. مايدا، ئۇ قۇياش كۆيۈشى، يېنىك كۆيۈك، يېنىك تېرە يارىلىنىشى ۋە كېسەللىكلىرىنى داۋالاشتا ئىشلىتىلىشى مۇمكىن. ئۇ يەنە قورساق بوشلۇقىنىڭ چوڭ ئوپېراتسىيەسىدىن كېيىن دەرھال ئىشلىتىلىدۇ، بۇ پارالىچ ئۈچەي يولىنىڭ قېتىشىش ئېھتىماللىقىنى ئەڭ تۆۋەن چەككە چۈشۈرۈش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا، ئۇنى سودا شامپۇنلىرى ۋە چاچ يۇمشاتقۇچلىرىغا قوشۇپ، چاچنىڭ تۈۋىنى مايلاپ، چاچقا پارقىراق كۆرۈنۈش بېرىدۇ. دېكسپانتېنولنىڭ ئېنىق تەسىر قىلىش مېخانىزمى ھازىرمۇ ئېنىق ئەمەس، بەلكىم ئۇنىڭ ئاتسېتىلخولىنغا بولغان تەسىرىنى كۈچەيتىشى مۇمكىن.
-
ۋىتامىن D3 (خولېكالسىفېرول) CAS:67-97-0 ئىشلەپچىقارغۇچى تەمىنلىگۈچى
D ۋىتامىنى ستېروئىد ھاسىلاتلىرى. ئۇ ئوخشاش قۇرۇلمىغا ئىگە ۋە نورمال سۆڭەك ئۆسۈشى ۋە ساقلىشىغا تەسىر كۆرسىتىدىغان بىرىكمىلەرنىڭ ئومۇمىي ئاتىلىشى. ھازىر D ۋىتامىنى ئاكتىپلىقىغا ئىگە كەم دېگەندە ئون خىل ستېرول بار. ئەمما پەقەت ئىككى مۇھىم ماددا بار، ئۇلار پروۋىتامىن D دەپ ئاتىلىدۇ. بىرى ئۆسۈملۈك مېيى ياكى خېمىردا مەۋجۇت بولغان ئېرگوستېرول بولۇپ، قۇياش نۇرى ياكى ئۇلترابىنەفشە نۇرى بىلەن نۇرلانغاندا D ۋىتامىنى ھاسىل قىلالايدۇ. ئۇ يەنە خولېكالسىفېرول ياكى ئېرگوكالسىفېرول دەپمۇ ئاتىلىدۇ. يەنە بىرى تېرىدە مەۋجۇت بولغان 7-دېھىدروخلېستېرول. نۇر بىلەن نۇرلانغاندىن كېيىن D ۋىتامىنىغا ئايلىنىدۇ. ئۇ يەنە خولېكالسىفېرول دەپمۇ ئاتىلىدۇ. D2 ۋە D3 نىڭ قۇرۇلمىسى ئوخشاش. ئۇلار ستېرولنىڭ ئالدىنقى ماددىلىرىنىڭ B ھالقىسى ھاسىلاتلىرى. پەرقى شۇكى، D2 ۋىتامىنىنىڭ يان زەنجىرىدە مېتىل گۇرۇپپىسى ۋە بىر قوش باغلىنىش بار.
-
كالتسىي ئاتسېتات CAS:62-54-4 ئىشلەپچىقارغۇچى تەمىنلىگۈچى
كالتسىي ئاتسېتات كۈچلۈك ئوكسىدلىنىش دورىلىرى ۋە نەملىك بىلەن ماس كەلمەيدۇ. كالتسىي ئاتسېتات كالتسىي تۇزلىرى گۇرۇپپىسىغا تەۋە بولۇپ، ئۇزۇن مۇددەتلىك بۆرەك زەئىپلىكى بار بىمارلاردا فوسفور باغلىغۇچىسى سۈپىتىدە كەڭ قوللىنىلىدۇ. سۈپەت كونترولىدا قوللىنىلىدىغان دورىگەرلىك ئىككىنچى دەرىجىلىك ئۆلچەملىرى دورىگەرلىك تەجرىبىخانىلىرى ۋە ئىشلەپچىقارغۇچىلارغا ئىچكى ئىشلەپچىقىرىش ئۆلچىمىنى تەييارلاشقا قولايلىق ۋە ئەرزان باھالىق تاللاش بىلەن تەمىنلەيدۇ.
-
كالتسىي لاكتات CAS:814-80-2 ئىشلەپچىقارغۇچى تەمىنلىگۈچى
كالتسىي لاكتات سۈت كىسلاتاسىنىڭ سۇدا ئېرىيدىغان كالتسىي تۇزى. كالتسىي لاكتات سودا جەھەتتىن دېكستروزا، پاتوكا، كراخمال، شېكەر ياكى سۈت زەردابىنى ئېچىتىش ئارقىلىق ئېلىنغان كالتسىي كاربونات ياكى سۈت كىسلاتاسىنىڭ كالتسىي گىدروكسىدى بىلەن نېيتراللاشتۇرۇش ئارقىلىق تەييارلىنىدۇ. كالتسىي لاكتات دورىگەرلىك فورمۇلالىرىدا بىئولوگىيىلىك ئۈنۈمنى ئاشۇرۇش ۋە ئوزۇقلۇق تولۇقلىمىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
-
ۋىتامىن B6 (پىرىدوكسىن گىدروخلورىد) CAS:58-56-0 ئىشلەپچىقارغۇچى تەمىنلىگۈچى
پىرىدوكسىن گىدروخلورىد B6 ۋىتامىنىنىڭ گىدروخلورىد تۇزى. B6 ۋىتامىنى (B6) سۇدا ئېرىيدىغان ۋىتامىن بولۇپ، بېلىق، قۇش، پۈتۈن دانلىق زىرائەتلەر، پۇرچاق، بانان، ياڭاق ۋە كۈنجۈت قاتارلىق ھەر خىل يېمەكلىكلەردە ئۇچرايدۇ. B6 ۋىتامىنى ئامىنو كىسلاتاسىنىڭ مېتابولىزمىدا كوئېنزىم، پىرىدوكسال 5′-فوسفات سۈپىتىدە مۇھىم رول ئوينايدۇ. B6 1،2-دىمېتىلگىدرازىن (DMH) بىلەن داۋالانغان كاللاردا چوڭ ئۈچەي ئېپىتېلىيىنى زىيانلىنىشتىن ۋە چوڭ ئۈچەي راكىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان لىتوخولىك كىسلاتانىڭ مىقدارىنى تۆۋەنلىتىشتىن قوغداش ئارقىلىق چوڭ ئۈچەي راكىغا قارشى تۇرۇش رولىنى ئوينايدۇ. B6 ۋىتامىنى ياللۇغلىنىشنى پەسەيتىش ئارقىلىق بۇ خىل كېسەللىكلەرنىڭ ئالدىنى ئېلىشى مۇمكىن.
-
E ۋىتامىنى ئاتسېتات CAS:7695-91-2 ئىشلەپچىقارغۇچى تەمىنلىگۈچى
E ۋىتامىنى ئاتسېتات قېرىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش، ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرۇش ۋە يۈرەك-مېڭە قان تومۇر كېسەللىكلىرىنى داۋالاشقا ياردەم بېرىش رولىنى ئوينايدۇ. ئۇ دورىگەرلىك سانائىتى، ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى سانائىتى، يېمەكلىك سانائىتى ۋە گىرىم بۇيۇملىرى سانائىتىدە كەڭ قوللىنىلىپ كەلدى. توكوفېرول ۋە توكوفېرىل ئاتسېتات ئاساسلىقى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. توكوفېرىل ئاتسېتات، توكوفېرولنىڭ ئېستېرى (E ۋىتامىنى)، ئاللېرگىيىلىك ئالاقىلىشىش دېرماتىتىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن. DL-α-توكوفېرول ئاتسېتات E ۋىتامىنىنىڭ مۇقىم ئېستېر شەكلى بولۇپ، تېرە زەخمىلىنىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ياكى تۈزىتىش ئۈچۈن گىرىم بۇيۇملىرىنى ياساشتا كەڭ قوللىنىلىدۇ.
-
بېنفوتىيامىن CAS:22457-89-2 ئىشلەپچىقارغۇچى تەمىنلىگۈچى
S-بېنزويىلتىيامىن O-مونوفوسفات (بېنفوتىيامىن) ئامفىفىللىق S-ئاتسىل تىيامىن ھاسىلاتى. ئۇ مايدا ئېرىيدىغان ۋىتامىن. بېنفوتىيامىن تىيازول ھالقىسىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بېنفوتىيامىن تىيامىنغا قارىغاندا تېخىمۇ يۇقىرى بىئولوگىيىلىك كۈچكە ئىگە.
-
كوللاگېن گىدرولىزلانغان CAS:92113-31-0 ئىشلەپچىقارغۇچى تەمىنلىگۈچى
گىدرولىزلانغان كوللاگېن يەنە گىدرولىزلانغان كوللاگېن دەپمۇ ئاتىلىدۇ. گىدرولىزلانغان كوللاگېن يېڭى تىپتىكى كوللاگېن مەھسۇلاتى بولۇپ، كوللاگېن ياكى كوللاگېنغا باي بايلىقلاردىن ئىشلەپچىقىرىلىدۇ. كوللاگېننىڭ ئالاھىدىلىكى ئامىنو كىسلاتا تەركىبىدىن باشقا (ئامىنو كىسلاتا قالدۇقلىرىنىڭ تەخمىنەن %30 نى گلىتسىن تەشكىل قىلىدۇ)، ئۇنىڭ تەركىبىدە باشقا ئاقسىللاردا ئاز ئۇچرايدىغان ئىككى ئامىنو كىسلاتا، پرولىن ۋە 4-گىدروكسىپرولىن قاتارلىقلارنىڭ %15-30 ى بار. كىسلاتادىن باشقا، ئۇ يەنە كىچىك مولېكۇلا ئېغىرلىقىغا ئىگە بولۇپ، تەركىبى ئاساسلىقى 3000 دىن تۆۋەن مولېكۇلا ئېغىرلىقىغا ئىگە كىچىك پېپتىدلاردىن تەركىب تاپقان.
-
تەبىئىي E ۋىتامىنى CAS: 59-02-9 ئىشلەپچىقارغۇچى تەمىنلىگۈچى
E ۋىتامىنى ماي مايدا ئېرىيدىغان ۋىتامىن بولۇپ، يەنە توكوفېرول دەپمۇ ئاتىلىدۇ. ئۇ ئەڭ مۇھىم ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچىلارنىڭ بىرى. ئۇ ئېتانول قاتارلىق مايدا ئېرىيدىغان ئورگانىك ئېرىتكۈچىلەر بولۇپ، سۇدا ئېرىمەيدۇ، ئىسسىقلىقتا ئېرىمەيدۇ، كىسلاتاغا چىداملىق، ئاساسقا چىداملىق. ئۇ ئوكسىگېنغا سەزگۈر، ئەمما ئىسسىققا سەزگۈر ئەمەس. E ۋىتامىنىنىڭ ئاكتىپلىقى قورۇلغاندا كۆرۈنەرلىك دەرىجىدە تۆۋەن. α-توكوفېرول γ-توكوفېرول مېتىلترانسفېرازا ئېنزىمىنىڭ تەسىرى بىلەن γ-توكوفېرولدىن بىرىكتۈرۈلىدۇ. ئۇ ئىنسان پلازمىسىدىكى E ۋىتامىنىنىڭ ئاساسلىق شەكلى. ئۇ كۈنجۈت ئۇرۇقى مايىدا مەۋجۇت.
-
كۇركۇمىن (زەردەچۈك) 95% CAS:458-37-7 ئىشلەپچىقارغۇچى تەمىنلىگۈچى
كۇركۇمىن زەنجىۋىل ۋە كارىدىكى ئاساسلىق سېرىق پىگمېنت بولۇپ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش، ياللۇغ قايتۇرۇش ۋە ئۆسمىگە قارشى تۇرۇش رولىنى ئوينايدۇ. ئۇ ئازوت ئوكسىدى (NO) ئىشلەپچىقىرىشنى (IC50 = 6 μM) چەكلەيدۇ ۋە LPS قوزغىتىلغان RAW 264.7 ھۈجەيرىلىرىدىكى ئىندۇكسىيەلىك ئازوت ئوكسىدى سىنتېزازا (iNOS) پائالىيىتىنى تۆۋەنلىتىدۇ. كۇركۇمىن HMC-1 ماست ھۈجەيرىلىرىدىن گىستامىن ۋە ياللۇغلىنىش سىتوكىنلىرى TNF-α، IL-1β، IL-6 ۋە IL-8 نىڭ قويۇپ بېرىلىشىنى چەكلەيدۇ. تىرىك جانلىقلاردا، كۇركۇمىن قان زەردابىدىكى گىستامىن ۋە TNF-α سەۋىيەسىنى تۆۋەنلىتىدۇ، بۇرۇن شىللىق پەردىسىنىڭ گىستوپاتولوگىيەلىك ئۆزگىرىشىنى توسىدۇ ۋە ئوۋالبۇمىن كەلتۈرۈپ چىقارغان بۇرۇن ياللۇغىنىڭ چاشقان مودېلىدا چۈشكۈرۈش ۋە بۇرۇن سۈركىلىش سانىنى ئازايتىدۇ.
-
ۋىتامىن B1 (تىيامىن گىدروخلورىد) CAS:67-03-8 ئىشلەپچىقارغۇچى تەمىنلىگۈچى
تىيامىن گىدروخلورىد تىيامىننىڭ (ۋىتامىن B1) گىدروخلورىد تۇز شەكلى بولۇپ، ئۇ ئائېروبىك ماددا ئالمىشىش، ھۈجەيرە ئۆسۈشى، نېرۋا ئىمپۇلسلىرىنىڭ يەتكۈزۈلۈشى ۋە ئاتسېتىلخولىننىڭ بىرىكمىسى ئۈچۈن مۇھىم ۋىتامىن. ۋىتامىن B1 يۈرەك زەخمىلىنىشى قاتارلىق ھەر خىل ساغلاملىق مەسىلىلىرىنىڭ ئالدىنى ئېلىشقا ياردەم بېرىدۇ.
-
گىدروكسىكوبالامىن HCL CAS:78091-12-0 ئىشلەپچىقارغۇچى تەمىنلىگۈچى
گىدروكسىكوبالامىن (ohcbl، ياكى B12a) B12 ۋىتامىنىنىڭ تەبىئىي شەكلى ياكى B12 ۋىتامىنى سىنىپلىرىنىڭ بىرى. ئۇ كوبالامىن گۇرۇپپىسىنىڭ ئاساسىي ئەزاسى. سودا ئارقىلىق ۋىتامىن ئىشلەپچىقىرىدىغان نۇرغۇن باكتېرىيەلەر گىدروكسىكوبالامىن شەكلىدە B12 ۋىتامىنى ئىشلەپچىقىرىدۇ. گىدروكسىكوبالامىن قېنىق قىزىل رەڭدە. ئىنسان بەدىنىدىكى B12 ۋىتامىنى ئادەتتە گىدروكسىكوبالامىن شەكلىدە بولمايدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، ئىنسانلاردا، گىدروكسىكوبالامىن ئاسانلا B12 ۋىتامىنىنىڭ پايدىلىق كوئېنزىم شەكلىگە ئايلىنىدۇ. دورىلىق گىدروكسىكوبالامىن مەھسۇلاتى ئۇنىڭ ستېرىل ئوكۇلى بولۇپ، ئۇ ۋىتامىن كەمچىللىكى ۋە سىئاند زەھەرلىنىشىنى داۋالاشتا ئىشلىتىلىدۇ (چۈنكى ئۇ سىئاند ئىئونلىرى بىلەن ماس كېلىدۇ).
